Lowongan Sous Chef di IndoSterling Group Jakarta

Sous Chef
IndoSterling Group
Jakarta Raya
DESKRIPSI PEKERJAAN

Usia maksimal 40 th
Minimal Diploma Akademi Pariwisata / Perhotelan / Tata Boga (Food Production).
Berpengalaman di bidang dan posisi yang sama min. 5 tahun, di utamakan pernah bekerjadi multiple restaurant
Menguasai masakan Chinese / Asian/ Indonesian
Bersertifikat HACCP – ISO 22000
 Kreatif, mengerti kualitas produk dan cost control
Memiliki manajerial skill serta jiwa kepemimpinan
Memiliki komunikasi serta organisasi skill yang baik
Mempunyai kemampuan memecahkan masalah (Problem solving)
Jujur, pekerja keras serta bersedia bekerja di bawah tekanan dan bertanggung jawab
Menguasai Administrasi (Ms. Office).
Tugas dan Tanggung Jawab

Mempersiapkan, membuka dan mensupervisi outlet baru serta kordinasi dengan team training terkait program on-going training
Mempersiapkan, membuka dan mensupervisi outlet baru serta kordinasi dengan team training terkait program on-going training
Dapat menyiapkan serta membuat menu menggunakan standard resep dan porsi sesuai dengan kualifikasi perusahaan
Mengawasi pengelolaan, food hygiene dan sanitasi lingkungan kerja
Mengawasi treatment, penggunaan food commodities serta pengontrolan costing
 Memeriksa kelengkapan, ketepatan dari mise in place / preparation
Mengawasi ketetapan penggunaan kebersihan peralatan
Bertanggung jawab atas pelatihan/ pengajaran / penilain yang berhubungan langsung dengan pekerjaan dengan semua staffnya
Bertanggung jawab atas hygiene standards kitchen, store room, refrigerators dan seluruh area kerjanya
Bertanggung jawab atas personal hygiene dan grooming standards seluruh timnya
Memiliki kemampuan untuk planning, design dan improvement kitchen
Dapat mempraktekan dan mendemontrasikan dengan baik technical kitchen skill
Menangani serta bertanggung jawab terhadap konsistensi standard mutu makanan
LOKASI KERJA Lihat di Peta / Arahan Lihat Lokasi di Peta yang Lebih Besar
Alamat
Ratu Plaza, Jalan Jendral Sudirman, Gelora, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta, Indonesia
Nomor Telepon
021 7278 1953

PT INDOSTERLING WAHANA BOGA is a part of IndoSterling Group specializing in culinary. We offer a new culinary concept and would like to invite your professional to be part of our team! Our corporate group has a portfolio of financial support, precise network access, and strategic guidance that will help them achieve good growth potential.

MENGAPA BERGABUNG DENGAN KAMI?
To support our rapid growth we seek talented, dynamic, and fun individuals, love challenges, have commitments and have experience in F&B.

Lamar Sekarang

Sebelum melamar lowongan ada baiknya mengecek apakah Lowongan Kerja adalah lowongan kerja (loker) yang valid, berikut ini beberapa tipsnya:
Pastikan bahwa Lowongan Kerja adalah diumumkan satu perusahaan kredibel dan terpercaya. Silakan mengecek di Google apakah perusahaan itu benar-benar ada. Cek juga review yang mungkin pernah tersedia dari karyawan Lowongan Kerja .
Berhati-hatilah dengan perusahaan yang hanya menggunakan SMS (termasuk aplikasi seperti whatsapp atau telegram) atau alamat email publik/gratisan (seperti @gmail atau @yahoo.com) sebagai media berkomunikasi. Perusahaan yang asli dan jujur biasanya akan menggunakan alamat email domain web perusahaan atau telepon kantor.
Jika Anda dimintai uang untuk melamar Lowongan Kerja dengan alasan apapun, sebaiknya Anda abaikan lowongan tersebut. Beberapa alasan yang digunakan adalah biaya formulir/surat perjanjian, biaya materai, biaya seragam, dan biaya training (pelatihan).
Pastikan bahwa lowongan yang Anda incar sesuai dengan judul dari lowongan ini, yaitu Lowongan Kerja . Pastikan Anda tidak terjebak menjadi member MLM yang tidak jelas atau bisnis investasi yang mencurigakan.
Jika Anda menemukan yaitu Lowongan Kerja Mencurigakan (PENIPUAN) dan Meminta Sejumlah Pembayaran Untuk Proses Interview dan Rekrutmen silahkan laporkan kepada kami agar kami dapat segera menangguhkan / menghapus secara langsung pekerjaan dan Perusahaan yang berindikasi PENIPUAN Tersebut dari Situs kami.
Apabila informasi lowongan kerja (loker) di atas bermanfaat dan anda ingin menyebarluaskannya, kami mempersilahkan anda yang ingin mengcopy paste informasi lowongan kerja diatas. Tetapi kami mohon untuk tetap mencantumkan link sumber dengan url situs karena ini sangat berarti bagi kami dan demi kelancaran update informasi lowongan kerja.
Lowongan berdasarkan daerah: Aceh, Bali, Banten, Bengkulu,Daerah Istimewa Yogyakarta, DKI Jakarta, Gorontalo, Jambi, Jawa Barat, Jawa Tengah, Jawa Timur, Kalimantan Barat, Kalimantan Selatan, Kalimantan Tengah, Kalimantan Timur, Kalimantan Utara, Kepulauan Bangka Belitung, Kepulauan Riau, Lampung, Maluku, Maluku Utara, Nusa Tenggara Barat, Nusa Tenggara Timur, Papua, Papua Barat, Riau, Sulawesi Barat, Sulawesi Selatan, Sulawesi Tengah, Sulawesi Tenggara, Sulawesi Utara, Sumatera Barat, Sumatera Selatan

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.